【プレスリリース】無印良品 東京有明でLFCコンポストの販売スタート
いつもLFCコンポストをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、LFCコンポストを無印良品東京有明でもご購入いただけるようになりました。 4月20日より店頭で発売が開始されます。新規ご購入のお客様のみな […]
LFCからのお知らせ
私たちのコンポストを学び、持続可能な未来を共に築きましょう。
カルチャーデザイン部だより〜旬の新タマネギで作るタマネギ麹〜
今が旬！新タマネギ 春に旬を迎える新タマネギ。水分が多く、柔らかくて甘みがあるので生食に向いています。タマネギは、薬膳では気の巡りを良くしてくれるので、春のイライラを解消したり、食欲不振や胃の不快感を改善してくれます。ま […]
生ごみや落ち葉でつくる堆肥で野菜を育て 多世代交流と食循環を実現 「コミュニティガーデン 牧の鼻」開所
福岡市東区香住丘校区町内会（５・６丁目）／自治協議会と香住丘公民館とローカルフードサイクリングの共同で ”多世代が交流するまちづくり”を目指す 4/6(土)11:00より開所式開催 ローカルフードサイクリング株式会社（ […]
カルチャーデザイン部だより〜春に向けたガーデニング〜
春ガーデニングの種蒔きスケジュール 春のガーデニングは、気温が安定し植物が成長しやすい適温時に行うので、だんだん寒くなる秋に栽培するより生育が早く育てやすいです。いつ種蒔きをしても良いですが、特にお勧めの種蒔きの時期はお […]
【プレスリリース】台東区×大丸松坂屋×ローカルフードサイクリング主催 『循環生活コトハジメ』 3/2(土)御徒町南口駅前広場にて開催
”循環型ライフスタイル”を実感できる「マルシェ」と「キッズフリーマーケット」、生ごみを堆肥に変える「LFCコンポスト」を学ぶ講座や堆肥を使ったガーデニング講座などワークショップも実施 ローカルフードサイクリング株式会社 […]
カルチャーデザイン部だより 〜すてない暮らし「陳皮（ちんぴ）」づくり〜
みかんが美味しい季節です。柑橘類はビタミンCが豊富で風邪の予防や美肌に効果的、さらに皮は捨てずに陳皮として活用できます。 陳皮とは 陳皮はみかんの皮を乾燥させた生薬のこと、冷え性、喉の痛み、咳、健胃、リラックス効果など様 […]
カルチャーデザイン部だより 〜栄養・美味しさがギュッと詰まる「干し野菜」作り〜
LFCオフィスのお庭は大根やにんじんなどの根菜が収穫時期を迎えました。 今回のカルチャーデザイン部だよりは、堆肥作りから野菜を育て、旬の味を大切に保存できる「干し野菜」作りをご紹介します。野菜の一部を「干し野菜」にすると […]
年末年始休業のお知らせ
年末年始休業のお知らせ いつもLFCコンポストをご愛顧いただきましてありがとうございます。 また平素は格別のお引き立てをいただき、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、弊社では下記期間を年末年始の休業とさせていただきま […]
冬のコンポスト｜分解がゆっくりと感じる方へ
冬のコンポスト｜分解がゆっくりと感じる方へ いつもLFCコンポストをご愛用いただきありがとうございます。 冬になり、少し分解がゆっくりになってきた。このままで良いのか不安。前はもっと温度が上がってきたのにこれは失敗？と感 […]
カルチャーデザイン部だより 〜冬に嬉しい効能がいっぱい 「ゆず味噌」レシピ〜
冬になると店頭で見かけることが多い「ゆず」。 ゆずは実はもちろん、皮も活用できて捨てるところが無いと言われています。 今回はそんなゆずを使ったLFCでも人気の万能調味料「ゆず味噌」のレシピをメインに活用方法をご紹介します […]